Lamb Chops With Ginger Recipe – ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার রেসিপি
Lamb Chops With Ginger Recipe – ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার রেসিপি: আজ এখানে আপনাদেরকে একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করব। এখানে আমরা পুরানো সেরা রেসিপিগুলোর পাশাপাশি কিছু নতুন মজাদার রেসিপি রেখেছি। খাবারের রস বুঝতে সাহায্য করবে, রেসিপিগুলোর প্রস্তুতপ্রণালী দারুণ সহজ এবং পুষ্টিকর। সবচেয়ে বড় কথা, মজাদার। পুরো পরিবার একত্রে উপভোগ করার মতো। একটি প্রচেষ্টা আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ, তা হলো শিশুদের অল্প বয়স থেকে রান্নায় উৎসাহী করে তোলা। যেন স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণে অভ্যস্ত হয়ে তারা ভবিষ্যতে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল জীবনের সুফল ভোগ করতে পারে। সেই রেসিপিটি হলো ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার (Lamb Chops With Ginger) রেসিপি। চলুন দেখে নেওয়া যাক ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার রেসিপি কিভাবে বানাবো ও কি কি উপাদান প্রয়োজন।
ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার রেসিপি তৈরির প্রয়োজনীয় উপাদান
৮ টি ভেড়া/গরুর মাংসের চপ
১ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
১ টি লেবুর রস
২ টি রসুনের কোয়া কুঁচি করা
২ টেবিল চামচ মেথি পাতা
২ ইঞ্চি আদা খন্ড ভালোভাবে টুকরো করা
৩ টেবিল চামচ দধি
লবণ পরিমাণমতো
ল্যাম্ব চপস উইথ জিনজার রেসিপি তৈরির প্রণালী
১. রসুনের কোয়া, মেথি, আদা, মরিচ, লেবুর রস এবং দই একত্রে করে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন।
২. মাংস খন্ডগুলো শিকে গাঁথুন ও মেরিনেট মিশ্রণ দ্বারা গায়ে প্রলেপ মাখুন এবং এক রাতের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
৩. ওভেনে রান্না করুন। লবণ দিন পরিমাণমতো।
আরও পড়ুন-
