Bengal Tiger Recipe- দ্য বেঙ্গল টাইগার রেসিপি যা খেতে হবে সুস্বাদু
Bengal Tiger Recipe- যা খেতে হবে সুস্বাদু: আজ এখানে আপনাদেরকে একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করব। এখানে আমরা পুরানো সেরা রেসিপিগুলোর পাশাপাশি কিছু নতুন মজাদার রেসিপি রেখেছি। খাবারের রস বুঝতে সাহায্য করবে, রেসিপিগুলোর প্রস্তুতপ্রণালী দারুণ সহজ এবং পুষ্টিকর। সবচেয়ে বড় কথা, মজাদার। পুরো পরিবার একত্রে উপভোগ করার মতো। একটি প্রচেষ্টা আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ, তা হলো শিশুদের অল্প বয়স থেকে রান্নায় উৎসাহী করে তোলা। যেন স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণে অভ্যস্ত হয়ে তারা ভবিষ্যতে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল জীবনের সুফল ভোগ করতে পারে। সেই রেসিপিটি হলো দ্য বেঙ্গল টাইগার রেসিপি (Bengal Tiger Recipe)। চলুন দেখে নেওয়া যাক দ্য বেঙ্গল টাইগার রেসিপি (Bengal Tiger Recipe) কিভাবে বানাবো ও কি কি উপাদান প্রয়োজন।
দ্য বেঙ্গল টাইগার রেসিপি তৈরির প্রয়োজনীয় উপাদান
1. ৭০০ গ্রাম/দেড় পাউন্ড মুরগির মাংস
2. ৪ টেবল চামচ ভেজিটেবল ওয়েল
3. ১ টি বড় পেঁয়াজ স্লাইস করা
4. ৪ কোয়া রসুন, কুচি করা
5. ৪ টেবিল চামচ বেঙ্গল টাইগার চাটনী
6. ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুঁচি করা
7. ১ টেবিল চামচ কাজু বাদাম
8. ১ টি লেবু স্লাইস করা
আরো পড়ুন- এশিয়ান রাটাটোলি ল্যাম্ব রেসিপি যা খেতে হবে সুস্বাদু
দ্য বেঙ্গল টাইগার রেসিপি তৈরির প্রণালী
1. বড় ফ্রাই প্যানে ভেজিটেবল তেল গরম করুন। গরম হলে রসুন দিয়ে ১ মিনিট বা সুগন্ধ বের না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন তারপর পেঁয়াজ দিয়ে তা নরম ও সোনালি রঙের না হওয়া পর্যন্ত ফ্রাই করুন।
2. মুরগির মাংস যোগ করে মধ্যম তাপে ১০ মিনিট রান্না করুন।
3. এবার বেঙ্গল টাইগার চাটনী যোগ করে দিন এবং তা বেশ গরম ও নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, এতে আরো ১০ মি. সময় লাগবে।
4. ভাত/রুটির সঙ্গে ধনে পাতা, বাদাম ও লেবু দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।
