Beef Chop Recipe At Home Recipes – বিফ চপ রেসিপি ঘরেই ট্রাই করুন মজাদার সব রান্না
Beef Chop Recipe At Home Recipes: আজ এখানে আপনাদেরকে একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করব। এখানে আমরা পুরানো সেরা রেসিপিগুলোর পাশাপাশি কিছু নতুন মজাদার রেসিপি রেখেছি। খাবারের রস বুঝতে সাহায্য করবে, রেসিপিগুলোর প্রস্তুতপ্রণালী দারুণ সহজ এবং পুষ্টিকর। সবচেয়ে বড় কথা, মজাদার। পুরো পরিবার একত্রে উপভোগ করার মতো। একটি প্রচেষ্টা আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ, তা হলো শিশুদের অল্প বয়স থেকে রান্নায় উৎসাহী করে তোলা। যেন স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণে অভ্যস্ত হয়ে তারা ভবিষ্যতে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল জীবনের সুফল ভোগ করতে পারে। সেই রেসিপিটি হলো বিফ চপ রেসিপি।চলুন দেখে নেওয়া যাক বিফ চপ রেসিপি (Beef Chop Recipe At Home Recipes) কিভাবে বানাবো ও কি কি উপাদান প্রয়োজন।
তৈরির প্রয়োজনীয় উপাদান
1. মাংসের কিমা আধা কেজি
2. দই দেড় কেজি
3. টমেটো ২০০ গ্রাম
4. গরম মসলা আধা চা চামচ
5. আদা ৭৫ গ্রাম
6. কাঁচামরিচ ২ টা কুঁচি
7. কিছু লাল মরিচ
8. ধনিয়া গুঁড়ো ২ চা চামচ
9. ধনেপাতা কুঁচি আধা কাপ
10. ঘি ৩ টেবিল চামচ
11. লবণ স্বাদমতো
আরও পড়ুন- মেথি গোশত রেসিপি খাবারের রস বুঝতে সাহায্য করবে
বিফ চপ রেসিপি তৈরির প্রণালী
প্রেসার কুকারে মাংসের টুকরোর সঙ্গে মরিচ, টমেটো, লবণ, ধনেপাতা একসঙ্গে মিশিয়ে ৫ মিনিট আধা সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এরপর এতে ঘি দিন মিনিট ভাজুন।
এখন গরম মসলা, মরিচের গুঁড়ো, ধনে পাউডার এবং ফেটানো দই মেশান। এরপর এই মিশ্রণটি মাংসের সঙ্গে মেশান এবং ৩ মিনিট ভাজুন। ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
